본사의 안정적 물류 시스템을 기반으로 한 배달창업 전문 브랜드 ‘두목야식’

임종현 기자 / 기사승인 : 2019-10-10 11:57:00
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최근 1인 가구가 증가하며 월 배달앱 사용자 수도 2,500만 명으로 크게 증가했다. 방문 구매 성향을 보이던 소비자도 배달 구매를 이용하는 패턴 변화를 보이며 간편하고 빠른 배달 음식 시장은 가속화된 성장세를 보이고 있다. 특히 최첨단 물류 시스템을 통해 신속하고 정확한 물류 시스템을 보유한 ‘두목야식’은 본사의 안정적 지원을 통한 독보적 경쟁력으로 눈길을 끄는 곳이다.


 


현재 대대적인 가맹점을 모집하고 있는 두목야식은 신규창업뿐만 아니라 1개의 점포에서 2개의 매장 운영을 가능케 하는 샵인샵창업, 기존 매장 인테리어 및 주방집기의 변경 부담없이 오픈 가능한 업종변경 등 맞춤형 창업을 지원한다. 특히 샵인샵창업 시 공유주방 형태의 매장 운영으로 다양한 메뉴를 선보이며 매출의 극대화를 추구한다. 


 


체계적 본사의 시스템을 기본으로 한 두목야식은 소자본창업, 1인창업도 전문이다. 이는 장사 경험이 전혀 없는 점주도 쉽게 운영할 수 있는 1인 조리 시스템을 기반으로 하기 때문이다. 모든 재료를 자체 본사 공장에서 원 팩으로 배송하는 원 팩 시스템은 전문 인력이 필요치 않은 이상적인 시스템을 구현했다.


 


편리한 조리 시스템은 철저한 위생과 365일 변치 않는 맛을 보장한다. 남녀노소가 사랑하는 쫄깃한 식감의 막창구이는 물론 중독성 강한 매운 닭 날개, 만두와 우삼겹살과 돼지껍데기가 푸짐하게 들어간 닭발짜글이 등 제대로 된 불맛을 느낄 수 있는 메뉴들이 준비됐다. 모든 메뉴는 체계적이고 간소화된 조리 과정으로 고비용의 주방 인력이 필요치 않아 인건비 최소화가 가능하다.


 


관계자는 “신사동 두목야식은 신규창업 시 추가 가맹비, 로열티, 또 인테리어 비용이 전혀 들지 않는다. 특히 대세는 배달로 배달창업 전문 두목야식은 배달 외식업 경력 10년 전문가가 직접 마케팅과 메뉴 교육을 진행, 다양한 배달앱에서 주목받을 수 있는 특급 노하우도 전수하고 있다.”라고 전했다.


 


두목야식은 거품을 뺀 실속있는 창업 패키지를 지원한다. 맞춤형 창업 지원을 돕는 두목야식은 10평 소규모 배달 전문 매장부터 업종 변경 매장까지 최적화된 창업을 지원한다. 특히 소자본창업을 지향하는 두목야식은 신규 오픈, 샵인샵창업, 업종 변경 모두 저렴한 가격에 오픈을 가능케 한다.


 


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