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‘내장지방’ 복부 비만 다이어트 비법은? 허참도 먹는 ‘차가버섯’ 효능·부작용 및 차가버섯 분말 먹는법
2019-09-03 17:02:05
정혜영
▲(사진출처=채널A '닥터지바고')

[하빗슈(Hobbyissue)=정혜영 기자] 지난달 방송된 채널A '닥터지바고'에서는 '가족오락관' MC로 활약한 바 있는 방송인 허참을 찾아갔다. 허참은 장 해독음료로 러시아산 차가버섯을 추천했다. 항암효과뿐 아니라 면역력 증강에 탁월한 효능이 있는 버섯이다. 차가버섯은 흙이 묻은 돌조각처럼 생겼다. 내장지방 빼는 법으로 알려진 차가버섯분말 가루는 흙가루 같다. 차가버섯 선물세트가 올 9월 추석 명절 선물세트로 주목받고 있다. 차가버섯 원산지는 북반구로 러시아, 캐나다, 알래스카, 핀란드산이 많다. 일본과 시베리아 차가버섯 등으로 표기해 판매하고 있다. 국내산 차가버섯도 물론 있다. 차가버섯은 자작나무 영양분을 흡수해 기생하며 자라는 버섯 종류로 유기농 차가버섯을 재배 판매하는 곳이 늘었다. 좋은 차가버섯 고르는 법은 차가버섯 제조방식과 제조 환경을 따져보면 된다.

▲(사진출처=GettyImagesBank)

면역력 증강, 차가버섯 효능

차가버섯 다이어트가 눈에 띈다. 최근 시서스를 비롯한 가루 다이어트가 대세로 떠오르면서 차가버섯추출물을 분말 파우더로 가공한 음식이 다이어트 보조식품으로 각광 받고 있다. 뱃살 원인이 되는 내장지방 제거를 위한 다이어트 비법으로 차가버섯 분말을 물이나 음료에 타서 혹은 차가버섯차를 우려 먹는 방법이다. 차가버섯 이노시톨 성분은 비타민B 일종으로 장내 세균 환경을 유익하게 만든다. 때문에 지방 연소가 일어난다. 차가버섯 손질은 마른행주로 버섯을 잘 닦아 뿌리와 불순물을 제거한다. 이렇게 차가버섯차를 달이면 항산화 작용을 해 해독주스나 독소빼는 차로 효능이 있다. 차가버섯은 여성 갱년기 증상 완화에도 효과적이다. 가슴 열감이나 흉통, 안면홍조, 두통 등의 갱년기 증상을 치료 및 예방하는 데 도움을 주며 기미·주근깨 등 얼굴 피부 잡티와 뾰루지를 완화한다. 항암에 좋은 음식 차가버섯은 고혈압에 좋고 면역력을 높이는 기력보충 음식이다. 차가버섯 베타글루칸은 버섯에 함유된 항암 역할을 하는 물질이다. AHCC 버섯 추출 베타글루칸은 면역력 높이는 음식 성분으로 효능이 있으며 개인에 따라 AHCC 부작용이 나타날 수 있다.

▲(사진출처=MBN '엄지의 제왕')

차가버섯 부작용

버섯 식품 알러지 환자는 두드러기와 발진, 복통, 설사 등 부작용 증상이 생길 수 있으므로 섭취하지 않는다. 차가버섯 과다복용을 피하고 하루 권장 섭취량인 차가버섯분말 3~4g을 먹는다. 모유 수유부와 임산부는 차가버섯 섭취를 중단하고 수유를 마치고 단유한 뒤에 섭취한다. 당뇨병 환자는 당뇨 약과 버섯 효능이 상호작용하므로 혈당수치가 지나치게 떨어질 수 있다. 당뇨 환자는 차가버섯 섭취를 권하지 않는다. 차가버섯 보관은 공기가 없고 습하지 않은 곳에서 보관한다.

차가버섯분말 먹는법

차가버섯 유통기한은 차가버섯추출분말을 100% 발효한 경우 2년 이내다. 차가버섯먹는법은 차가버섯 커피나 차가버섯차로 끓여 음용하는 것이다. 유기농 차가버섯 추출물이 함유된 러시아 차가버섯 등 원산지를 확인하고 차가버섯 방사능 검사에서 정상 제품 인증을 받았는지 여부를 확인하는 것을 권장한다. 위염과 위암에 좋은 음식 차가버섯은 염증에 좋은 식품으로 주스로 간단하게 만드는 법이 있다. 차가버섯주스 만들기는 미지근한 물에 차가버섯 분말가루를 넣거나 원액기, 착즙기로 달여 마시도록 한다. 차가버섯 환이나 캡슐 및 차가버섯 스틱은 복용법에 따라 먹는다.